Epifluorescence et flore bactérienne des eaux à usage thérapeutique

Epifluorescence microscopy and bacterial counts in waters for therapeutical requirements

¹ Laboratoire Hydrologie - Environnement, Faculté de Pharmacie, Université Victor Segalen Bordeaux 2 - 33076 Bordeaux Cedex
² Laboratoire de Microbiologie Pharmaceutique, Faculté de Pharmacie, Université Victor Segalen Bordeaux 2 - 33076 Bordeaux Cedex

Résumé

Le dénombrement de la flore bactérienne est l'un des paramètres réglementaires déterminé lors de l'analyse microbiologique des eaux.

Les méthodes traditionnelles utilisées pour l'évaluer présentent des inconvénients, aussi, de nombreuses méthodes alternatives simples et rapides se sont développées comme la microscopie par épifluorescence.

Dans ce travail, le dénombrement par épifluorescence de la flore métaboliquement active (fluorochrome : fluorescéine) est étudié sur diverses eaux à usage thérapeutique (émergences d'eaux minérales naturelles, eau pour hémodialyse) et comparé aux méthodes traditionnelles de dénombrement de la flore bactérienne.

Abstract

The number of "total" bacteria is a statutory parameter of microbiological water analysis. Classical methods of microbiological water counting present disadvantages: a long time response, a difficulty in automating data and in recovering all viable cells (some are viable but non culturable).

Therefore, to overcome these problems, alternative methods fo traditional techniques have become increasingly popular such as epifluorescence microscopy.

The microflora of several mineral waters has been studied: epifluorescence microscopic technique has been compared with traditional methods of microbiological counting (plate counts). This process, the results of which are obtained in a very short delay, proved simple and effective for determining total counts of aquatic bacteria in mineral waters.

lnvestigations about mineral waters composition are improved and disadvantages of traditional microbiological methods are avoided.