La tradition alimentaire en liaison avec l'apparition de pathologies thyroïdiennes : l'hydrogéochimie de l'iode, comme facteur du milieu, dans l'arrondissement d'Acri (Cosenza, Italie)
, , et
Cahiers de l'ASEES, 5 1 (2000) 93-102
Publié en ligne : 30 septembre 2010
DOI: 10.1051/asees/20000501093